小炒花牛肚 快手菜

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味道真心不赖的快手菜

用料  

卤花牛肚
大蒜+生姜+辣椒
青椒+香蒜苗
盐+胡椒+鸡精+生抽+醋

小炒花牛肚 快手菜的做法  

  1. 锅内倒油,放大蒜+生姜+辣椒炒香。

  2. 加青椒+香蒜苗,将花牛肚放入锅内与配菜炒均匀。

  3. 炒制2-3分钟后,加入盐+胡椒+鸡精+生抽+醋出锅。

小贴士

花牛肚比牛肚的卖价高,口感更有嚼劲。
 

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该菜谱发布于 2013-05-04 15:25:39
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