下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
下饭菜
超级下饭的酸辣藕丁
超级下饭的酸辣藕丁
2
人做过这道菜
收藏
黄豆豆的一家
湖北盛产莲藕,家家户户都喜欢吃莲藕。再加湖北人爱吃辣,酸辣藕丁就成为一道人见人爱的
下饭菜
。另外一道大家喜欢的莲藕菜是莲藕排骨汤,滋补养生。
平时大家喜欢吃清淡的,会直接将莲藕清炒着吃,喜欢吃油腻点的就做藕夹炸着吃。喜欢中性口味的就搭配混合着做。
酸辣藕丁俺们两口子都非常喜欢吃,一方面是习惯这种做法,更重要的是超级下饭。有了孩子后,孩子不能吃辣,家里逐渐减少做这道菜的机会。现在孩子慢慢大点,偶儿也能接受一点点辣,于是辣味菜也就慢慢重返餐桌。
用料
莲藕1节
干红辣椒7~8个
香葱2根
油2勺
盐3g
醋2勺
超级下饭的酸辣藕丁的做法
莲藕去掉外表皮,洗净,
莲藕随意切丁,锅中加入油,烧热后,放入辣椒炒出香味
加入藕丁大火快速翻炒30炒左右,加入醋和盐翻炒均匀,撒上葱段出锅
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的超级下饭的酸辣藕丁
超级下饭的酸辣藕丁相关分类
下饭菜
被大家加入到以下菜单
家乡的味道,勿忘乡味
露一小手给爸妈
喜欢吃
我所怀念的那道湖北菜
随便看看
炒芋头
清炒有机菜花
醪糟牛奶
蒜蓉西兰花
防潮糖粉
杂粮窝窝头
豆渣菜
青木瓜
蒸烧麦
黄鱼烧法
该菜谱发布于 2013-05-03 13:21:04
935 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢超级下饭的酸辣藕丁的也喜欢
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
糖宝麻麻-木木
3716 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
918 做过
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
饭开朗基罗
11 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
作者黄豆豆的一家的其他菜谱
3分钟快手菜之黑木耳炒鸡蛋
黄豆豆的一家
246 做过
甜脆酥的黄油曲奇饼干
黄豆豆的一家
580 做过
主妇教你轻松做零失败率的老婆饼
黄豆豆的一家
410 做过
豆沙早餐包
黄豆豆的一家
523 做过
快手早餐之胡萝卜鸡蛋煎饼
黄豆豆的一家
242 做过
蔬菜粥
黄豆豆的一家
160 做过
糯米粉纸杯蛋糕
黄豆豆的一家
265 做过
大米粑粑
黄豆豆的一家
155 做过
超级下饭的酸辣藕丁的答疑
关于超级下饭的酸辣藕丁的做法还有疑问?
提一个问题