家常菜之腊肠炒青笋

Name: 家常菜之腊肠炒青笋
Ingredients: 腊肠1根; 青笋1根; 彩椒1个; 香葱1根; 油和盐少许

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黄豆豆的一家

自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。

用料

腊肠1根
青笋1根
彩椒1个
香葱1根
油和盐少许

家常菜之腊肠炒青笋的做法

青笋去皮清洗干净随意切片
腊肠切片、彩椒随意切片、葱切段
锅中放少许油，开小火，放入切发的腊肠片炒出香味

加入青笋片、彩椒片中火快速翻炒，等青笋和彩椒炒至变色后加入盐，翻炒均匀，加葱段翻炒均匀即可出锅

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该菜谱发布于 2013-05-02 13:17:06

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