青椒炒茄子

青椒炒茄子的答疑

• 

  鼻屎拌饭加个蛋  2017-06-19  

  89 赞

  你的方法不行，做出来味道不香，另外炒茄子必须得有蒜，不然炒不出香味。
  作者回复 2017-06-19  

  因为我不爱吃蒜啊！
• 

  费费不是狒狒  2017-07-22  

  17 赞

  一看就很好吃啊，从小妈妈就做青椒炒茄子，能多吃好几碗饭，也是什么都不放，特别好吃😋
  作者回复 2017-08-24  

  我不爱吃米饭，但是为了茄子我可以吃一碗
• 

  手机用户8639_r8ka  2018-02-14  

  6 赞

  请教下，怎么才能让茄子保持原有的紫色，每次我炒茄子都变黄色了
  作者回复 2018-02-16  

  真不知道…不好意思
• 

  LinDid  2020-06-03  

  0 赞

  橄榄油是什么？能用什么代替吗？
  作者回复 2020-06-09  

  你家平时炒菜爱用什么油你就用什么油…不局限
• 

  下厨房用户_3xnqc  2019-12-21  

  0 赞

  油放多少
  作者回复 2020-05-18  

  理论上来说油大比较好吃…然而体重是个难关…所以看着办吧
• 

  一一-525  2017-07-22  

  0 赞

  这是我的拿手菜啊，配粥最好吃，我喜欢加点醋。
  作者回复 2017-08-24  

  醋这个东西真是因人而异…
• 

  Hikehh_h6qi  2017-07-22  

  0 赞

  不用麻油，只用食用油行吗
  作者回复 2017-08-24  

  你开心就行！