菠萝松子炒饭

Name: 菠萝松子炒饭
Ingredients: 两碗米饭; 三分之一个菠萝肉丁; 一汤匙松子; 2汤匙胡萝卜丁; 1茶匙盐

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素颜生活

又到新一年的菠萝季，除了用菠萝熬果酱，还喜欢以菠萝入菜，菠萝的香甜令胃口大开，还可以帮助消化。

用料

米饭	两碗
菠萝肉丁	三分之一个
松子	一汤匙
胡萝卜丁	2汤匙
盐	1茶匙

菠萝松子炒饭的做法

热锅，放入一汤匙油，放入胡萝卜和菠萝翻炒两分钟。
加入煮熟米饭一同翻炒均匀，约炒两分钟。
加入松子和盐，炒匀即可。

小贴士

想吃弹牙有嚼劲的炒饭，最好用隔夜冷藏过的米饭，因为如果用刚刚煮好的米饭，水份太多、太黏，炒出来的效果会比较绵软。

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该菜谱发布于 2013-04-20 12:48:12

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