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蚝油菌菇甘蓝
蚝油菌菇甘蓝
2
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WeinaChen_SR
算是个
快手菜
了。冰箱里的杂碎料。用了宝岛产的某素蚝油。
用料
孢子甘蓝
鸡腿菇
素蚝油
蚝油菌菇甘蓝的做法
鸡腿菇切丁,孢子甘蓝切丁。
热锅,少许油,下鸡腿菇稍作煸炒至呈现湿软,下孢子甘蓝继续翻炒。
入少许水,主要为了孢子甘蓝不要过于生口。
加入适量素蚝油,稍收汁,出锅。
小贴士
素蚝油咸鲜适口,就没有另外放细盐或蔬菜精调味等。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的蚝油菌菇甘蓝
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虾仁炒年糕
薄如蝉翼的春饼皮
麻汁黄瓜
饼铛版锅贴
绿野仙踪
水果羹
白菜五花肉
草鱼头
翠竹迎春
酸菜白肉锅
该菜谱发布于 2013-04-15 21:45:33
46 收藏
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