取一片吐司,用模具在吐司上面印出一个窟窿(原谅我词穷==)我用的是一个心形的煎蛋器印出来的。
鸡蛋打散,加火腿粒、韭菜粒,相加什么加什么,还有一点点的盐,鸡精搅拌均匀
热锅热油,油一点点就够了,如果你家里的锅是不粘锅更好。
把吐司先放进去,然后把鸡蛋液倒进去,等到一面固定造型了就翻面,但是技术要好一点,不然造型就over了==!
两面蛋液都凝固后就可以盛出开吃啦!!!
上传你做的香煎吐司嵌蛋