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快手菜
虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋
8.3
综合评分
188
人做过这道菜
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WantingSu
换个方式吃鸡蛋
新鲜 美味!∩_∩y
用料
水煮蛋
几个
葱
两根
姜
5片
蒜
两瓣
盐
八角
1个
干辣椒
2个
生抽
一匙
虎皮鸡蛋的做法
水煮蛋剥壳后过油炸至金黄捞起;
放葱姜蒜八角辣椒爆香;
再加酱油盐等调味;
后入鸡蛋加小半碗水烧开转小火收汁就OK。
参照这个菜谱,大家做出 192 作品
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紫薯甜汤
简易酸辣粉
冰糖枸杞燕窝
该菜谱发布于 2013-04-13 12:22:39
6905 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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虎皮鸡蛋的答疑
小双妞子
2016-10-07
3
赞
鸡蛋放下去,油会贱起来吗
作者回复
2016-10-07
多多少少有点 所以尽量小心点
大琪呀
2016-09-11
2
赞
加醋不
作者回复
2016-09-11
不用
清风_fx73
2016-09-28
1
赞
炸鸡蛋油用量多少?
作者回复
2016-09-28
锅底一层吧 不用很多
指尖丿劃過美食
2018-08-02
0
赞
吃不完能放多久?
作者回复
2018-08-03
放冰箱两天没问题
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑