蛋花酒酿圆子

8 人做过这道菜
对女生好的,丰胸滋补!网上看到的,做起来去简单!

用料  

酒糟 1勺
糯米粉 3勺
白糖 2勺(微甜)
枸杞 一小把
鸡蛋 一个

蛋花酒酿圆子的做法  

  1. 糯米粉加热水,合成团,搓成一颗颗小丸子备用,这个量刚好是一人份

  2. 枸杞洗净备用,鸡蛋在碗里拌匀了

  3. 冷水下糯米圆子,待圆子都浮上水面,下枸杞,白糖还有酒糟,稍稍煮一下下,用汤勺舀蛋液到汤中,直到蛋液都舀完了。关火开吃!这样舀的好处是蛋液会呈现好看的蛋花状。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2013-04-05 12:00:07
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蛋花酒酿圆子的答疑

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