把腊猪排洗净备用,最好是焯一下水
野生竹笋洗净切好,焯一下水备用;把其他的料备好
开始了,放油(我觉得有点肥肉更好)加热,放入猪排,翻炒到肉变色,倒入黄酒盖上锅盖闷一会
把其他的的放进去,继续炒,加水煮,水要一次加够。
上传你做的野生竹笋炖腊排