香菇肉馅盏

Name: 香菇肉馅盏
Ingredients: 香菇; 肉糜; 葱花; 白胡椒粉; 盐; 生抽; 辣椒油

8.3 综合评分

104 人做过这道菜

姚楊

累极的时候，最喜欢就是走进厨房，做几道细致而可口的菜肴，慢慢享用。

用料

香菇
肉糜
葱花
白胡椒粉
盐
生抽
辣椒油

香菇肉馅盏的做法

香菇剪去香菇蒂，猪肉糜和姜末、葱花、生抽、盐、味精、白胡椒粉、顺一个方向搅匀。
肉糜填入香菇盏内，放入蒸锅蒸8-10分钟
出锅后淋上准备好的蒜泥、辣椒油，撒上葱花即可食用

小贴士

1.香菇宜挑选大朵为佳，能多填些肉馅
2.蒸时间不宜过长

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该菜谱发布于 2013-03-25 10:03:14

2848 收藏

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香菇肉馅盏的答疑

好吃佬小厨娘 2017-08-29
1 赞

是水开了放上去蒸十分钟，还是冷水是就放上去蒸，谢谢告知！

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