糖渍柠檬

2 人做过这道菜
夏天快到了,今后自己做柠檬水喝更有意义,出门带上一瓶,提神醒脑,不用到外面买饮料了。
今天买了3个柠檬,还被耍称了,气死我了。
该密封罐是500ML的,3个柠檬做了一满罐,还使劲压了压。

用料  

柠檬 1~3个
白糖 适量

糖渍柠檬的做法  

  1. 柠檬洗净,用纸巾擦干,切掉蒂和尾部,切成片。

  2. 把柠檬一片一片装进密封容器,每放一片柠檬,便撒一层白糖,直到装完,最后再整体多撒点白糖。

  3. 密封好,放入冰箱冷藏,放置1~2天就可以泡水或者泡茶喝了。

小贴士

剩下的柠檬边角料,先不忙丢,可放冰箱里散发一下清香。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-03-24 19:15:15
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