霉干菜蒸肉饼

Name: 霉干菜蒸肉饼
Ingredients: 60克霉干菜; 200克猪肉; 1个鸡蛋; 1小匙淀粉; 适量酱油; 2匙蚝油; 适量盐; 1小匙料酒

8.2 综合评分

24 人做过这道菜

Julodia

平凡的美味。霉干菜蒸肉饼。霉干菜和肉真是绝配。减肥中绝对不要做。会吃下很多米饭哦 = =~~

用料

霉干菜	60克
猪肉	200克
鸡蛋	1个
淀粉	1小匙
酱油	适量
蚝油	2匙
盐	适量
料酒	1小匙

霉干菜蒸肉饼的做法

梅干菜泡发剁碎。猪肉剁碎再和梅干菜拌在一起。打入鸡蛋放入淀粉。顺着一个方向搅拌。
然后下蚝油，酱油，盐和料酒。拌匀后铺在盘子里。水开后大火蒸10分钟即可。

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该菜谱发布于 2013-03-23 11:11:20

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