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大鱼大肉
剔鸡腿肉
剔鸡腿肉
5
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懒蛋蛋四郎
【转载】以前一直是傻傻用刀剔，到最后手都酸了...智商捉急...这个办法就方便多了（难道只有我不知道Σ( ° △ °|||)︴
用料
鸡腿
剔鸡腿肉的做法
鸡腿洗净
用剪刀纵向剖开，在尾端彻底剪开使整个尾端彻底骨肉分离
手抓住鸡腿尾端，立在案板上
用刀向下压鸡肉，鸡肉会很容易脱落
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2013-03-21 21:43:00
1215 收藏
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剔鸡腿肉的答疑
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懒蛋蛋四郎
