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凉拌豇豆

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shashaliu的厨房  shashaliu
清新爽口^_^

用料  

鲜豇豆 300克
姜末 少许
蒜末 少许
芝麻油 少许
糖 少许
生抽
醋
盐

凉拌豇豆的做法  

  1. 鲜豇豆洗净，切段（3-5厘米都ok）

  2. 锅里放入清水，水开后加入几滴油和少量盐，放入豇豆（3分钟），捞出豇豆放入冷水（1分钟）

  3. 控干冷水后，加入芝麻油、姜末、蒜末、糖、生抽、醋、盐

  4. 拌匀即可

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该菜谱发布于 2013-03-16 12:03:33
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