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香辣卤牛肉

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无才榆荚的厨房  无才榆荚

用料  

牛腱
汉宫卤料包
辣椒酱
生抽
盐
糖
老抽
醋
葱
蒜
料酒

香辣卤牛肉的做法  

  1. 把整块牛腱拿去焯水，取出

  2. 锅中放水没过牛腱，卤料包，盐，料酒，老抽，大火烧开，中火焖一个小时

  3. 把肉拿出来放凉，切成薄片

  4. 锅中放一点油，炒辣椒酱，生抽，醋，糖，盐，葱蒜，拌入牛肉片，出锅！

  5. 剩下的卤汁可以用来下面条，做菜

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香辣卤牛肉相关分类

卤 香辣卤牛肉 卤牛肉 卤牛肉的老汤 凉拌卤牛肉 香辣

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荤菜卤肉的封面
荤菜卤肉
随便看看
该菜谱发布于 2013-03-09 03:10:10
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