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木耳烧淮山
木耳烧淮山
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myeongseong
淮山药不如普通菜山药爽口，但营养比较好，淮山炖煮久一些面面的很好吃，所以就不是“炒”而是“烧”
用料
淮山药
木耳
老陈醋
酱油
花生油
生姜
木耳烧淮山的做法
生姜切丝爆锅，下切片的淮山药和木耳
先入一点老陈醋，不用太多
入酱油，多放一点就不用放盐了
加一点白砂糖
加一点水，盖锅盖焖煮一会儿
淮山变软之后即可出锅
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该菜谱发布于 2013-03-08 15:55:41
22 收藏
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