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鸡蛋火腿肠炒面

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june6nan的厨房  june6nan
面条可以用方便面，或者市场里买专门做凉面的那种面~这盘以方便面为例老。

用料  

小青椒 2根
方便面 一包
火腿肠 一根
鸡蛋 一个
白菜 适量
辣椒油 适量
耗油 适量

鸡蛋火腿肠炒面的做法  

  1. 方便面煮到8成熟捞出控干水分

  2. 鸡蛋加点盐打散，火腿肠切片，青椒切小颗，白菜洗净切丝

    鸡蛋火腿肠炒面的做法 步骤2

  3. 锅中放油，下鸡蛋炒散盛出~

  4. 略添一点油，油热下青椒，火腿肠，白菜翻炒，加耗油，加一勺开水

  5. 下方便面，鸡蛋。再加点耗油，加熟油辣椒（吃的辣就多加点）翻炒

  6. 起锅端盘

小贴士

下次准备试试不加水直接干炒~还可以加洋葱和黑胡椒炒又是另外种味道~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的鸡蛋火腿肠炒面

 

鸡蛋火腿肠炒面相关分类

炒面

被大家加入到以下菜单

花式方便面的封面
花式方便面
 面条，粉的封面
面条，粉
随便看看
该菜谱发布于 2013-03-07 21:47:18
339 收藏
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鸡蛋火腿肠炒面的答疑

  • 嘎嘎_se4a(下厨房)
    嘎嘎_se4a  2017-03-06  
    1 赞
    可以用普通的面条吗？
    作者回复 2017-03-06  
    稍微会腻，你煮好冷水里过一下加点油试下

以上留言由作者回复后显示

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