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五彩牛百叶

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大饼小葱的家的厨房  大饼小葱的家

用料  

牛百叶
青椒
胡萝卜
木耳
香菜
葱
蒜
干辣椒
油
料酒
酱油
醋
盐

五彩牛百叶的做法  

  1. 牛百叶切丝热水浸泡片刻放入凉开水中备用，青辣椒、胡萝卜、木耳（泡发）、香菜切丝

    五彩牛百叶的做法 步骤1

  2. 锅中油热，放葱、蒜、干辣椒炒香，牛百叶捞出控水，放入锅内

    五彩牛百叶的做法 步骤2

  3. 将胡萝卜、青椒、木耳丝下锅，加味极鲜、盐快速翻炒，出锅前加入少许醋、香菜即可

    五彩牛百叶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2011-10-18 23:00:24
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