香菇豆豉蒸鸡腿

Name: 香菇豆豉蒸鸡腿
Ingredients: 2根蒜叶; 3个鸡腿; 5朵鲜香菇; 20颗豆豉; 5片生姜; 5颗蒜瓣

18 人做过这道菜

减脂增肌芥末酱

蒸菜是最保留营养成分的

而且没有油烟！！！！！

菌菇和鸡肉是绝配啊！！！

用料

蒜叶	2根
鸡腿	3个
鲜香菇	5朵
豆豉	20颗
生姜	5片
蒜瓣	5颗

香菇豆豉蒸鸡腿的做法

鸡腿斩段，冲洗干净血水，加半勺白糖、半勺盐、一勺料酒、一勺花生油拌匀，放冰箱腌制一晚
豆豉剁碎，蒜瓣捣成蒜蓉，与鸡腿块拌匀，加入适量盐，少许糖提现，生姜切片铺在鸡块上
香菇切块，铺在鸡腿上，入蒸锅蒸约15分钟，关火后焖一会儿
撒上蒜叶，出锅开吃

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该菜谱发布于 2013-03-03 06:57:40

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