柿饼核桃夹心酥条

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柿饼核桃夹心酥条【甜点】:在过年家中常有的糖霜柿饼中加入新鲜核桃仁,不但能够中和柿饼的甜腻和核桃的淡淡苦涩而且营养丰富不会上火,较之琥珀核桃制作更节能更方便。家中四季常备、营养健康美味||Cyan's homemade.

用料  

糖霜柿饼 4~5个
新鲜核桃 若干个

柿饼核桃夹心酥条的做法  

  1. 准备霜糖柿饼若干个,与核桃的比例基本是1:1,核桃夹开尽量完整大块,柿饼用菜刀侧面用力压扁备用

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤1
  2. 柿饼用菜刀在中间分层,注意薄厚均匀,然后平铺满满的核桃仁

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤2
  3. 盖住哦,这样一看还是柿饼原来的样子

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤3
  4. 用力按扁,这个步骤很重要,用力

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤4
  5. 压扁后的样子不好看,但力度能确保柿子和核桃仁充分镶嵌,不影响口感

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤5
  6. 切条,宽度一样才好看

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤6
  7. 放在碗里,大功告成!

    柿饼核桃夹心酥条的做法 步骤7

小贴士

爱甜的人士可以将它同融化的巧克力酱搭配,随口味夹其他的坚果食材搭配也可以

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

柿饼核桃夹心酥条相关分类

该菜谱发布于 2013-03-02 21:32:08
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