在锅中加入清水煮沸后,挤入少许柠檬汁,加入沼虾,将其煮熟。
将煮熟的沼虾去虾壳,取虾肉并用刀切小块待用。
黄瓜刨去部分皮,切小块待用。
芒果留皮取果肉待用。
将以上步骤食材放入碗中,加入甜沙拉酱、盐、黑胡椒搅拌均匀。
把半片完整的芒果皮中的果肉刮干净(芒果皮当器皿用),将步骤5中的食材装入芒果皮内,与生菜内芯、芝麻菜一起装碟享用即可。
上传你做的懒人出精品菜——清新爽口的芒果鲜虾沙律