#大!中!华!# 昆布汤放少了。。于是没有那么湿软糯,但是卷的程度是对的有木有。不过也可能是我蛋黄放太多了。。。之前剩了一个蛋黄 随便扔进去了~这样吃真的超好吃的!!蘸汁这样好棒~自从买了一只锅子就想各种厚蛋烧做起来呢 明天想做做加别的东西...
2015-04-08
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加了汤底整个感觉都不一样了!!!整体风格好喜欢!!!锡纸塑形果然给力HIA HIA~~~虽然还是薄了一些。。。 做了西式和日式,你偏爱哪种呢~~~?用了自创厚蛋烧大法【啊喂!?!】没脸皮地来宣传,链接自戳:http://www.xia...
2013-08-26
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第一次用那么多鸡蛋来做玉子烧诶。。不过看到成品那是极其满足的!怎么就一直没有发现可以用锡纸来塑形呢。。光光你好聪明。。(是你自己太笨了好吧= =)味道很浓,口感超级松软~蛋白蛋清果断要分明一些才会有那种交织在一起的口感啊~
2013-05-23
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