牛油隔水加热融化,糖粉分三次加入用打蛋器打匀,细砂糖分两次加入,牛奶分两次加入打匀,加入盐。鸡蛋打匀,鸡蛋液分两次加入打匀。
面粉过筛分两次加入拌匀的1中,用橡皮刀从下往上搅拌。
按个人喜好加入如巧克力碎,这里用手揉匀比较方便
烤箱360℉(约182℃)预热。
揉好的团子用手捏起来按扁排在烤盘上,或者直接捏一团铺在玛芬盘底,这样比较省事还会比较圆~
烤箱中层烤15分钟就可以出炉啦
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