葡挞葡挞葡挞

葡挞葡挞葡挞的答疑

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  我爱徐晨曦  2017-12-11  

  4 赞

  不加吉士粉可以吗
  作者回复 2017-12-25  

  可以不加的。这个方子是按照葡挞师傅的材料写的，没有可以不加也好吃。
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  17160824258  2020-02-20  

  3 赞

  你好50克淡奶油是等於多少毫升
  
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  雄之妻  2017-12-06  

  3 赞

  葡哒水是？
  作者回复 2017-12-25  

  葡挞水，粤语的说法，就是指调制好的葡挞蛋液哦！：）
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  甜品师之梦  2017-11-18  

  3 赞

  要是想在里面放点蓝莓酱的话什么时候放好呢
  作者回复 2017-12-25  

  加果酱的话可以在烤得差不多熟的时候放入。
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  飞龙爸爸  2020-05-31  

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  大师无有焦糖面，是什么原因？
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  宇宙电波_5oh6  2017-07-19  

  2 赞

  不加吉士粉可以么
  作者回复 2017-12-25  

  可以不加的。这个方子是按照葡挞师傅的材料写的，没有可以不加也好吃。
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  _麪包超人  2017-03-12  

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  蛋液烤多久
  作者回复 2017-12-25  

  每个烤箱温度不同，烤到表面胀胀鼓起来了上色了基本就是熟了。
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  卖萌搞基  2019-02-09  

  1 赞

  不加吉士粉和低筋面粉也可以吧
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  T_two_3uhx  2018-06-04  

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  你好， 吉士粉跟淡牛油都不放，也可以的吧？应该只是没那么香而已吧！
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  | A、zy 。  2014-04-13  

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  第三个步骤不太懂，还有预热要多热？还有第二步的蛋黄液是蛋黄还是蛋黄加少许水？微波炉跟烤炉做一样么？