❤...酸辣汤乌冬

2 人做过这道菜
用了料包的菜谱都丧失了节操……T T
不过料包真心是时差党的好助手,轻轻松松烹饪家的滋味!^^
打算攒多了菜谱集合个“巧用料包做美味”的菜单什么的……(PIA飞)

我是乌冬控,超级迷恋这种糯糯QQ的口感。
喜欢吃的什么都可以往里丢,一个人也能吃出小火锅的滋味~
这份煮乌冬操作超快手,口感很豪华,营养很全面。心灰意冷身心俱疲的回到家,十分钟就带来一份熨帖的满足。

用料  

乌冬面 一人份
酸辣汤料包 1袋
鸡蛋 1个
绿叶菜 若干
竹轮 3个
肥牛 3片
香油

❤...酸辣汤乌冬的做法  

  1. 小锅里接适量凉水,倒入酸辣汤料包搅匀,然后开煮,煮的过程中时不时搅拌。

  2. 汤煮开后,加入乌冬面煮两分钟。

  3. 打入一个鸡蛋。

  4. 稍煮片刻后丢入3根竹轮,2片肥牛。

  5. 再煮片刻,丢入若干绿叶菜,烫熟即可关火。

  6. 淋少许香油搅匀,开吃!

小贴士

1. 如果喜欢吃蛋花,就先将鸡蛋磕入碗里搅匀,在第三步倒入锅内。我为了省事一般都直接把蛋打到锅里。(话外音:所有的汤料包都和蛋花好配啊)

2. 第四步可以放入任何你喜欢的半成品荤食,蟹肉棒鱼丸什么的……我一般是有什么丢什么……

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-02-06 03:13:53
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