家常豆腐大虾汤

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累了一天回到家,又饿又不懒得折腾,就动手做做简单家常的晚餐,好吃热量别太高就成。周末多包点饺子馄饨什么的放冰箱速冻起来,工作日下班烧开水煮几个开,来一大盘就可以做主食;用豆腐搭配虾煮点汤,热乎乎的一主食一汤,就能说得过去,关键一个字:快啊。wovoue3

用料  

熟鸡肉 适量
豆腐 适量
适量
姜片 适量
剁椒酱 适量
适量
葱末 适量

家常豆腐大虾汤的做法  

  1. 1. 豆腐切块加清水放入汤锅煮沸,捞出豆腐。

  2. 2. 烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜,煮沸。

  3. 3. 能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。

  4. 4. 放入洗净的大虾,开锅转文火煮到虾熟透,加盐、葱末调味即可。

 

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该菜谱创建于 2013-02-05 14:56:14
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