抹茶清酒冻芝士蛋糕
六寸的方子八寸的模！请自动忽略厚度吧！^_^没有花嘴，直接用裱花袋挤的奶油球也同样忽略了吧！哈哈其实能看的是美丽的抹茶颜色！只用了7克抹茶粉！kiri的奶酪还是很顺滑的，用的奥利奥做饼低。加鱼胶粉的时候好悲催！用奶化好了的鱼胶粉，倒入奶酪糊...
2014-08-14
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手抖了一下拿起來半邊花了⋯⋯ #晚餐•2015年6月29日#
2015-06-29
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#晚餐•2015年6月29日#
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做这货被自己各种蠢哭。先是明明想做方模的，结果烤蛋糕底居然烤了圆的。我不甘心，东拼西凑硬是弄成方的……脱模以后一看，咋这么矮！！我确实照着方子分量来的T-T然后我最喜欢蛋糕上的装饰，想模仿，结果挤成这鸟样。 但是，重点是它非常好吃！好吃哭...
2013-08-19
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爱上抹茶，想学裱花，于是动手做个解解馋……抹茶粉建议根据个人口酌减#午餐•2014年11月12日#
2014-11-12
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给师傅做的生日蛋糕，有史以来最崩溃的一个作品，遇到了各种问题，勉强做出来了，请无视我简直不管面对的拙劣装饰 我觉得味道很一般，小伙伴们倒是觉得很好吃，是因为我不爱慕斯？ 方子里抹茶粉、清酒的比例应该不太对哦！楼主用的神马抹茶粉20G能这么淡...
2014-07-29
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#早餐•2014年5月15日#说好拔草的蛋糕～棋格在拿出阳台的时候风太大，结果吹成这个样子了，蛋糕里面也是做的棋格。
2014-05-15
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呐……这才是我的手……粗短胖……典型的劳动人民的双手…… 蛋糕拿出冰箱的时候莫名其妙磕了一下，然后就挫样了……o(╯□╰)o 这次的装饰真难看啊……不是我的正常水准！ 妹妹用她的尼康拍的……不是我的色调，也就懒得调了…… 我果然又回...
2013-02-04
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得到爹妈一致好评！！晚上跟小邻居上楼顶看电影的时候吃~~~^-^
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抹茶粉用的是白莲，只用了10g，用多了肉疼啊。。奶油奶酪还剩一大半呢，手边又没有烤箱，该做点啥？！
2014-07-21
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蓝盆友生日挑战高难度10寸大蛋糕！。。装饰什么的都省了，结果还是折腾了一晚上！期间出了大大小小各种意外，最悲催的是发现家里的清酒都只是空瓶。。。最后只能放了朗姆。。换算后的方子，饼干层较厚，慕斯层薄了点~脱模卖相还是可以，等晚上开动尝尝~希...
2013-09-11
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给师傅做的生日蛋糕，有史以来最崩溃的一个作品，遇到了各种问题，勉强做出来了，我觉得味道很一般，小伙伴们倒是觉得很好吃，是因为我不爱慕斯？ 方子里抹茶粉、清酒的比例应该不太对哦！楼主用的神马抹茶粉20G能这么淡？ 我最终用的10G青岚，过程中...
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@小饭 @晚来 现在知道我为什么去年我做好它迟迟不写食谱咩……我如何说服大家它真的是一只抹茶清酒蛋糕而不是草莓蛋糕啊！！o(╯□╰)o它才是我人生中做的第一只抹茶清酒蛋糕啊摔！！说实话……草莓君也是霸道的家伙，冰箱里放了一晚上后，整只蛋糕吃...
2013-02-06
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喝的 哈哈哈哈哈
2016-07-25
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#周末烘焙实验室#（伪周末，哈哈……）八號風球日的手作蛋糕，然後我該去上班了……
2013-08-14
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用的宇治抹茶粉，味道很好，连3位不爱抹茶的小伙伴都各自吃完了一块~在原方的基础上扣了一半的抹茶粉的量，多加了5克清酒和20克的朗姆~上面的奶油球是也是加了清酒、朗姆、少许抹茶粉做的调味奶油，味道很棒！
2014-06-04
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我又来了………… 噗。。会不会刷这个菜谱刷到作者嫌烦。。。 #Cheerio cake# 这次是带给小伙伴吃的饭后甜点，用的抹茶蛋糕胚，白色的是白巧克力慕斯层。小伙伴说这个搭配比上次金桔酸奶慕斯好吃多了，白巧克力更能显出抹茶味，不太苦...
2014-05-11
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这货就是上一个蛋糕的补救版………… 这是做给一个同学送他正在追的妹纸的，糖霜化得太难看时间也来不及了，就只好又临时改变在上面撒满椰蓉，然后撒了点勿忘我的干花，又是白玫瑰又是勿忘我的，妹纸应该懂了吧~ 哈哈 #Cheerio cake#...
2014-05-09
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局局
（浙江,温州）
大猫小猫
湛湛站
局局
绿野仙踪wu
Eeeki小喵叶
惠妈妈hui
文yimi
乱子
抠脚大汉猪小蕊
落落落落
Jessicaxoxo
井幽幽
胖球闪电猴
