南昌白糖糕

6.9 综合评分
32 人做过这道菜
南昌特色小吃

用料  

糯米粉 一份
澄粉/澄面 半份
砂糖 适量

南昌白糖糕的做法  

  1. 加糯米粉,澄粉,少量糖,水,和成面团

  2. 面团揉成细长条,转三圈粘合

  3. 小火炸,再转大火,略炸有金色

  4. 出锅后撒白糖蘸着吃

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
该菜谱创建于
2049 收藏


南昌白糖糕的其他做法

作者阿兜兜的其他菜谱

南昌白糖糕的答疑

  • Jwon  6年前  
    11
    会不会做南昌的那个“糖果”啊?在外地好想吃 但是都木有卖
    作者回复 6年前  
    我也很喜欢吃~ 感觉就是咸的油条换成甜的圈圈..
  • 恬恬恬妈  6年前  
    3
    澄粉是什么粉
    作者回复 6年前  
    是一种小麦粉,超市会有卖 有的上面写的是“小麦澄面”
  • 小果子锅  1年前  
    0
    为什么会断

以上留言由作者回复后显示