营养十足的金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷
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人做过这道菜
曙光。
本美食由亲子健康http://www.qzzhuang.com周姳妡八分享：那天在麦德龙看到有现成的菠菜薄饼出售，感觉很不错，就买了一包回来！ 第二天早上就利用手头上现在的材料做出了这道手卷，真的很不错，味道很赞，感觉也非常的有营养啊！ 一岁多的儿子也老是抢着要吃，呵呵！
用料
| 菠菜薄饼2张 | |
| 菠菜适量 | |
| 鸡蛋2个 | |
| 水浸金枪鱼适量 | |
| 早餐芝士片适量 | |
| 油适量、盐适量 |
营养十足的金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷的做法
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菠菜洗净，锅中煮开水，水开后下一点油，盐，然后下菠菜焯熟； 焯好的菠菜沥干水份，切成小段
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金枪鱼沥干水份备用
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不粘锅烧热，把菠菜卷两面都烤热一下备用
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然后准备蛋饼产，鸡蛋两个，先打散一个成蛋液，加入少许油和盐，然后下锅摊成蛋饼，后再下另一个，也摊成蛋饼备用
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把摊好的蛋饼放在菠菜卷上
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把菠菜段放上蛋饼上面； 再放入金枪鱼
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芝士片切成小片，也排入其中
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上下两边都往里折，用手固定住
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然后从左或者从右边往里卷，就成手卷了，如图所示！做好的手卷可以直接食用或者切段食用
小贴士
做这样的小点心很简单，有什么材料都可以用，不拘一格啊！
