香烤酱鸡腿

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做法简单,无油,烤后多汁,味香,咬一口,满足!孩子连赞太美味,连骨髓都那么好吃!

用料  

鸡腿 两只
2g
老抽 一匙
生抽 一匙
料酒 一匙
白胡椒粉 适量
适量

香烤酱鸡腿的做法  

  1. 鸡腿两只(因为一整只鸡红烧份量太多,为免浪费,取下鸡腿两只做烤鸡腿)用盐2g,酱油,老抽,料酒各一匙,糖少许容器内腌制两天,中途翻面,让鸡腿更入味。

  2. 烤盘上放锡纸,腌好的鸡腿放锡纸上,淋上腌制的酱汁

  3. 放入200度烤箱,烤40分钟

  4. 取出装盆就可以吃了

小贴士

淋上酱汁放烤盘上,烤好后肉多汁,所以不要用烤架烤
 

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该菜谱发布于 2013-02-01 12:59:22
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香烤酱鸡腿的答疑

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