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白菜豆腐汤
白菜豆腐汤
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琥珀茸
北方冬天必备菜品
配着香喷喷的米饭
理想的清淡
下饭菜
太让人想家了…
用料
白菜
北豆腐
红薯粉
木耳
十三香
盐
虾皮
白菜豆腐汤的做法
豆腐切小块,白菜切段,木耳去根
砂锅里煮开水,放虾皮,木耳,接着放豆腐,白菜,红薯粉
放十三香。时间紧的中火煮,不着急的小火炖。材料熟了后放盐,出锅
小贴士
虾皮增鲜,特别好吃!这样就不用放味精鸡精等添加剂了。
但是要注意虾皮本身就咸,最后盐不要放多,
最后可以点几滴香油,放一点香菜。
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自留—汤(菜+蛋白质)组合参考
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排骨冬瓜汤
臊子肉
本帮家常红烧肉
胡萝卜炒蛋
拌黄瓜
炸玉米粒
白菜鸡肉粥
西红柿青椒炒鸡蛋
麻酱
该菜谱发布于 2013-01-31 01:10:54
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