韩国辣椒酱版干锅花菜
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人做过这道菜
Lluvia_陈小瘦
同样也是一道适合生活忙碌,不愿在厨房油烟里驻足太久的人群。花菜是蔬菜中维生素C含量最高的一种,不失为减肥一族的推荐食物。这道韩国辣椒酱版的干锅花菜,虽说为一道懒人食谱,可是却足以征服你的味蕾哦。
用料
韩国辣椒酱版干锅花菜的做法
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花菜提前过水,水开后倒入花菜,大约一分钟左右捞起,过凉水备用。
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锅微热,倒油,加入猪肉片翻炒。待肉片变色后加入两勺韩国辣椒酱,片刻后倒入花菜翻炒。
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加水半杯,或者啤酒半杯。然后盖上盖子,中小火炖煮至花菜微软。(通常为三到四分钟)
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开盖,加入盐,大火收汁。即可装盘食用啦。
小贴士
花菜可以根据个人的喜好来选择炖煮的时间。因为加入了韩国辣椒酱,所以加盐的时候,要适量哦!!
