先处理三文鱼,切长条,腌制半小时,腌料是:料酒、姜和照烧酱,前两样去腥
把欧防风切成细条,2-3cm即可
锅内热油,先放入欧防风炒到7七八成熟,出锅
开始炒三文鱼,先放入姜、葱翻炒,再下入腌好的三文鱼,快炒几下,放入欧防风,加少量水,焖一下
快出锅时,再撒些小葱,即可!
上传你做的照烧三文鱼(欧防风版)