迷迭香烤土豆

6.9 综合评分
56 人做过这道菜
外脆里棉,做法很简单.
但是对我这种大蒜党来说,蒜瓣在里面已经喧兵夺主了!
*以下用量供2人*

用料  

土豆 350克
橄榄油 200毫升
迷迭香叶 1支
大蒜 5-10瓣
适量
胡椒 适量

迷迭香烤土豆的做法  

  1. 烤箱预热250度

  2. 土豆滚刀切,均匀的码在烤盘上,大蒜不剥皮,放在烤盘里空隙的位置

  3. 倒一半的橄榄油

  4. 撒盐,撒迷迭香叶

  5. 再均匀的铺上橄榄油,保证迷迭香叶都被橄榄油淋过,不然叶子就会很快被烤焦

  6. 入烤箱中层,大约35到40分钟,中间翻一次,看到土豆快要焦了的时候,取出即可

  7. 最后撒上胡椒粉

小贴士

1.橄榄油要绝对的多!

参照这个菜谱,大家做出 57 作品

全部57个作品

 

迷迭香烤土豆相关分类

该菜谱发布于 2013-01-27 20:28:40
3287 收藏


迷迭香烤土豆的答疑

  • 能吃又不胖_ymht  2017-01-08  
    3
    可以用微波炉吗😶
    作者回复 2017-01-12  
    没有试过~但是我觉得应该不行,熟是熟得了,可是没有考出来的香气,还有土豆不会脆~😊
  • Serena_pihc  2016-11-28  
    1
    烤箱,多少度?
    作者回复 2016-12-05  
    250😊
  • 终身学徒  2018-10-13  
    0
    你放的是白胡椒粉吗?
    作者回复 2018-10-13  
    是黑胡椒,如果没有也可以用白胡椒代替。
  • 手机用户3038_16ah  2017-04-27  
    0
    土豆需要先煮熟么?
    作者回复 2017-05-02  
    不用的,直接可以烤熟:)
  • 手机用户1755_l5ks  2016-11-30  
    0
    你好,烤时烤盘又垫一层锡纸吗?
    作者回复 2016-12-05  
    如果有容器装就不用~😊

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