下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炸鸡排
炸鸡排
8.4
综合评分
149
人做过这道菜
收藏
当点遇到线
用料
鸡胸肉
面粉
鸡蛋
面包糠
番茄酱
盐
胡椒面
料酒
炸鸡排的做法
鸡胸肉去除筋膜和血管，用刀背剁剁，胡椒面和盐用料酒化开，放入鸡肉腌制20分钟。
鸡胸先扑面粉再蘸蛋液最后放上面包糠，以上步骤再反复一次。
下油锅炸至金黄即可出锅。
参照这个菜谱，大家做出 155 作品
全部155个作品
上传你做的炸鸡排
被大家加入到以下菜单
已撸炸食
鸡胸肉的22种吃法
家常便饭😪
油炸什么的要少吃
肉菜满满~荤腥不断
随便看看
桂圆核桃蛋糕
棒子骨汤
青菜包子
上汤菜心
酸菜乌鱼汤
金鱼蒸饺
红烧肉炖豆角
葱油白蟹
樱桃树
炸肉丸子
该菜谱发布于 2013-01-23 21:26:15
4391 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炸鸡排的也喜欢
炸薯条
宠物小厨娘
1 做过
脆皮炸鸡咖喱饭
crazy_go
20 做过
自制炸鸡排
洋琪妈妈的日记
2 做过
香酥脆皮鸡
管爷教做菜
0 做过
作者当点遇到线的其他菜谱
自制虾滑
当点遇到线
27 做过
西芹鸡丁
当点遇到线
64 做过
椰奶糕
当点遇到线
15 做过
韩国拌饭
当点遇到线
22 做过
红烧肉土豆豆角
当点遇到线
40 做过
土豆片烤牛肉
当点遇到线
22 做过
火龙果椰奶西米露
当点遇到线
19 做过
辣拌方便面
当点遇到线
12 做过
炸鸡排的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部2条答疑
当点遇到线
