猪展肉切条,放料酒,酱油,盐,适量生粉腌10分钟。
煮开水,放虾子面,煮5分钟;捞起,过冷水。
热锅,放油,蒜蓉,姜蓉爆炒。
放入猪展肉爆炒,差不多熟时,加入韩式辣酱搅拌。
最后放入虾子面拌炒均匀,即成。
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