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山药山楂馅酥皮
山药山楂馅酥皮
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糊涂较真
具有保健功效的酥皮。 咬一口,软糯中夹杂着Q感,很满足。
用料
面粉
猪油(自制)
山药
山楂酱(自制)
京糕(自制)
蛋液
芝麻
山药山楂馅酥皮的做法
山药蒸熟后压成泥,加入山楂酱、京糕丁,拌匀。
酥皮(具体方法到处可查)擀好后包入馅料。
表面刷蛋液,撒芝麻。
180℃烤15分钟,剩5分钟时再刷一遍蛋液。
小贴士
注意馅料不要太干。
上传你做的山药山楂馅酥皮
被大家加入到以下菜单
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豆腐塞肉
裹蒸
广式猪脚姜醋蛋
罐头鱼
干锅菜花
小葱白
滋补羊肉汤
青菜肉丝炒面
山楂锅盔
该菜谱发布于 2013-01-20 20:58:05
99 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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山药山楂馅酥皮的答疑
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