核桃小米浆

核桃是素食者应该多吃的东西。常吃能使人胃口大增，肌肤细腻光润，须发黑泽，血脉流通，延年不老。但是对于某些人来说，比如本人，早上吃核桃是永远也记不住的事情。于是想办法做成豆浆。
小米也是好东西，含蛋白质比大米高，维生素B1的含量位居所有粮食之首，另外除了有丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等等等。
核桃让米浆颜色变得像淡咖啡，小米的淀粉让米浆变得浓稠。两样好东西加到一起，真是完美的搭配啊！