干炒牛河粉
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人做过这道菜
霓为衣兮Felicia
干炒牛河。
用料
干炒牛河粉的做法
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材料准备，切河粉，切牛肉片，切葱，，用生抽，盐，糖。和淀粉腌制一下牛肉，重口味可以放点五香粉
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热油锅，葱蒜片爆香
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下牛肉炒散，可放一点辣酱
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捞出备用
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炒河粉，因为河粉本来就刷油做的，所以不用再放油。也不会粘锅（我买的是玫瑰牌沙河粉，不知国内有莫有）
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入生抽，要是觉得色面不够深的，可入少许老抽。
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入绿豆芽，倒入之前炒好的牛肉，炒开。最后放入枸杞。
小贴士
要是喜欢吃软一点的豆芽可以早放哦
