素烧冬瓜

Name: 素烧冬瓜
Ingredients: 500克冬瓜; 2个独蒜; 3根小葱; 盐; 生抽

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一个人习惯了在职场里面的打拼，曾非常不屑于厨房里面的事情。有了心爱的他，从此爱上了这片天地。为了他，开始从头学起。今天他感冒了，想必清淡的冬瓜适合他的口味吧。

用料

下蒜片时注意火候，避免炒糊
烧冬瓜不需加水，加盐的目的是让冬瓜出水
生抽不要放多了，避免颜色不好看
无需加味精，味道已经很鲜了

随便看看

该菜谱发布于 2013-01-06 22:07:33

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