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孜然
孜然鸭块
孜然鸭块
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大侠爱厨房
鸭肉的另一种吃法，赞~！
用料
生鸭子
孜然粉
面粉
盐
葱花
孜然鸭块的做法
鸭子放入水中，大火烧开后撇去浮沫
鸭子切成小块，备用
淀粉和少量水调成面糊
鸭块裹上面糊放锅里炸至微黄色
撒上孜然和盐再炸一会儿
出锅时放少量葱花提味儿
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该菜谱发布于 2013-01-05 22:31:23
37 收藏
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