开始打印 字号：小中大

腌嫩姜 （记录贴）

曦晗妈咪

用料

  • 仔姜 3斤
  • 白醋 2斤
  • 盐 20克
  • 黄冰糖 1.5斤
  • 凉白开 1升
  • 花椒 几粒 （可以不放）

做法

  1. 仔姜洗净去皮，坏的不要。
  2. 洗净。
  3. 要晾干 最好摊开后晾干，或者，风扇吹干
  4. 全部材料装入，装瓶再添加凉白开。