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蛋糕
红糖红枣蛋糕
红糖红枣蛋糕
7.8
综合评分
20
人做过这道菜
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rjmz
适合冬日的
蛋糕
，口感湿润，枣香浓郁
用料
红枣酸奶
160g
大红枣
10个
鸡蛋
3个
红糖
30g
糖粉
30g
黄油
100g
低粉
100g
泡打粉
1勺
苏打粉
1勺
红糖红枣蛋糕的做法
全蛋加糖粉打发
黄油融化，加入酸奶，撕好的红枣，红糖拌匀
2拌入干性材料成为面糊
将面糊与全蛋用橡皮刮刀拌匀
烤箱
中层，200度20分钟，转140度60分钟
小贴士
方子里写的黄油和酸奶的总量200g 买的酸奶一盒倒出来是150g 就用了25g黄油 25g淡奶油 也是可以的 总之液体量在200g左右 油越少，相对来讲蛋白泡越稳定，没有做过无油版的，但是应该也还可以，不会很干的啦
参照这个菜谱，大家做出 22 作品
全部22个作品
上传你做的红糖红枣蛋糕
红糖红枣蛋糕相关分类
蛋糕
烤箱
被大家加入到以下菜单
红枣蛋糕
红枣蛋糕
烤箱一出，西点称雄：蛋糕
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大蒜炒肉
蒜黄炒肉
糖醋大白菜
鲜虾酱
山药红枣糕
手卷寿司
冰皮粉
芭乐
盖浇面
杂豆
该菜谱发布于 2013-01-02 21:32:16
772 收藏
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