金针菇豆腐汤

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金针菇嫩豆腐汤,暖暖的一大碗,暖身,更暖心。。。

用料  

金针菇半斤,嫩豆腐一块,小番茄,葱
盐,鸡精,高汤,胡椒粉,葱

金针菇豆腐汤的做法  

  1. 金针菇洗净中间切一刀,小番茄洗净对切,豆腐划几刀,小葱洗净切末

  2. 热锅加油,金针菇下油锅煸炒,炒出水分,下
    小番茄煸炒

  3. 下豆腐,加高汤,加盐,胡椒粉,烧开3分钟,加鸡精,撒葱末,关火,装碗

小贴士

金针菇豆腐汤,加高汤,肉汤,鸡汤都可以,汤汁非常鲜美可口,营养丰富,老少皆宜。。。

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该菜谱发布于 2012-12-27 14:15:41
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金针菇豆腐汤的答疑

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