年夜饭必吃《一帆风顺》

0 人做过这道菜
图文来自“小刘爱美食”

用料  

秋葵 十个
虾仁 100克
半勺
鸡精 半勺
料酒 少许
蛋清 25克
玉米淀粉 15克
蒸鱼豉油 适量

年夜饭必吃《一帆风顺》的做法  

  1. 秋葵去梗,中间片一刀,做出帆船的造型,去掉中间芯部分

    年夜饭必吃《一帆风顺》的做法 步骤1
  2. 大虾打成泥状,加入盐,鸡精、料酒,蛋清、玉米淀粉、搅拌入味,腌制5分钟

    年夜饭必吃《一帆风顺》的做法 步骤2
  3. 虾泥装入裱花袋里,酿入秋葵中,上锅蒸5分钟,蒸熟后放上葱丝,浇上热油、淋上白灼汁或者蒸鱼豉油即可

    年夜饭必吃《一帆风顺》的做法 步骤3
 

年夜饭必吃《一帆风顺》相关分类

该菜谱发布于 2025-04-21 18:14:54
2682 收藏


年夜饭必吃《一帆风顺》的答疑

登录查看全部11条答疑