冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子

6 人做过这道菜
每次降温都想来这么一碗暖huhu的甜汤

女生一定要多喝这个,好喝又养人~

用料  

酒酿 2勺
红豆 100g
300g
桂花 少量
蜂蜜或黄冰糖 少量
糯米小圆子 适量
水淀粉 少量

冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法  

  1. 提前泡了一晚上的100g红豆,倒掉泡红豆的水,倒入慢炖锅或电饭煲内,加入红豆3倍的水
    🌟慢炖锅煮一晚上,电饭煲按煮饭键炖煮

    冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 把煮软烂的红豆移入煮锅中,用勺背碾碎一点

    冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 红豆煮开,加1小碗水淀粉和2小块黄冰糖,爱吃糖可以多加,也可不加

    冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 另起锅把糯米小圆子煮熟
    🌟小圆子的制作方法参考酒酿南瓜小圆子那篇

    冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法 步骤4
  5. 红豆煮好盛入碗中,加2勺灵魂醪糟、煮熟的小圆子

    冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法 步骤5
  6. 撒桂花~特别适合降温吃哦🤩

    冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2024-12-29 20:29:31
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