泡椒鸭舌

2 人做过这道菜
夏天我会做四五斤放进冰箱 吃的时候清脆爽口
天冷的时候可以不放冰箱 趁热的时候吃 这时候的鸭舌入口即化 口感也非常棒 爱吃辣就多放点泡椒 根据个人口味调

用料  

鸭舌
泡椒
3-4片
八角 1颗

泡椒鸭舌的做法  

  1. 鸭舌洗净 放入葱姜八角盐(放盐是为了入味)  大火煮开转中火 15分钟关火

  2. 泡椒和泡椒水倒入锅内 搅拌放凉后放入冰箱

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2012-12-14 21:47:59
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泡椒鸭舌的答疑

  • yingbaoer_im1o  2016-12-07  
    0
    这个用泡椒要泡多久?
    作者回复 2017-01-16  
    想要入味至少泡一天

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