牛排味的青椒炒肉

牛肉是补铁圣品，所以女孩子要常吃😘

中医补气血，首推牛肉，因为它的蛋白质和铁含量真的很赞。吃了面色红润不怕冷，精力充沛底气足

青椒是平价蔬菜之王，它的维c含量稳居c位，其他营养素也不容小觑

今天就把它们一锅炒了，给自己加足营养

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烹饪牛肉（特别是瘦牛肉）时，必须解决两个痛点：肉质老（烹饪时间长），膻味重

肉质老好解决，买嫩一点的部位就行，比如里脊，或直接买牛排，可以大大缩短烹饪时间

膻味重，就得靠调料了。做牛肉需要的大料，种类较多，用量不大，单独买来很容易跑味或过期。

懒人强推牛排/牛肉调味料，经过验证的配方，不需要纠结比例，就那么一撒完事儿。小小一瓶，不存在过期和跑味的隐患，还不占地方