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鸡毛菜蘑菇汤
鸡毛菜蘑菇汤
6.8
综合评分
15
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Nikko
鸡毛菜是上海周边的叫法,就是小白菜的幼苗。大连也开始有卖的了,看着就特别特别嫩。绿绿的特别喜人,做汤最好了,快手汤,10分钟就得。
用料
鸡毛菜
150g
蘑菇
100g
瑶柱
1小把
鸡毛菜蘑菇汤的做法
蘑菇撕成丝,少许底油炒出鲜味,放3碗水煮开。
放入洗好的鸡毛菜,和压碎的瑶柱丝。
再稍微煮一会就好咯。放少许盐。
小贴士
蘑菇本来就很鲜,但是水分大,稍微先煮一会,出来鲜味。汤会特别好喝。
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
全部15个作品
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猪蹄火锅
该菜谱发布于 2012-12-08 21:47:46
228 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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